Chère au public scandinave, la notion de slowtourisme a particulièrement été mise en avant lors d’un webinaire, qui s’est déroulé mercredi 28 octobre de 16h à 17h. Plusieurs partenaires régionaux sont intervenus lors de cette heure de formation : Aurore Baudry, pour l’ADT Touraine, Estelle Vandenbroucque, pour le CRT, Antoine Clergue, pour Loire Valley Travel, Emily Leclerc, pour le Domaine de Chaumont-sur-Loire et Vincent Simon, pour la gastronomie. Deux autres partenaires ont également été présentés en vidéo : l’Auberge du Bon Laboureur, afin d’illustrer un hébergement éco-responsable, et le château d’Azay-le-Rideau.

Pour voir le webinaire, cliquer ICI.

L’originalité de ce webinaire reposait sur l’intégration de 2 séances de dégustation, animées par Vincent Simon. Ce chef dirige le restaurant « Vincent, cuisinier de campagne » près de Bourgueil et intègre à sa carte des menus « zéro kilomètres », du potager à l’assiette. Vincent Simon a animé la partie dégustation de ce webinaire en présentant à chaque fois un accord mets-vin : un vin rouge de Bourgueil avec un pot de rillettes de géline de Touraine, et un Montlouis-sur-Loire effervescent avec un pot de confiture de poires tapées. Chaque participant avait en effet reçu en amont un coffret de dégustation contenant ces différents produits. Ces 2 séances de dégustation ont apporté un côté convivial et chaleureux au webinaire et permis d’illustrer l’art de vivre du Val de Loire.

Ce concept a véritablement séduit les 30 participants de Norvège, de Suède et du Danemark. Au total, 13 professionnels du tourisme (4 norvégiens, 4 suédois, 5 danois) et 17 journalistes (3 norvégiens, 5 suédois, 9 danois) ont assisté à ce webinaire. Ils ont ainsi pu découvrir le Val de Loire autrement via le prisme du slowtourisme. La Loire à Vélo a suscité énormément d’intérêt chez les participants, puisque la majorité des questions à la fin du webinaire ont porté sur cette thématique.

Le CRT Centre-Val de Loire et l’ADT Touraine remercient grandement ses partenaires ainsi que le bureau Atout France pour le succès de cette opération. 

Contact :

Estelle Vandenbroucque – e.vandenbroucque@centre-valdeloire.org

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