Dossier de presse - Balade Gourmande
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  • Date de création 04/10/2023
  • Dernière mise à jour 31/01/2024

Dossier de presse - Balade Gourmande

La région Centre-Val de Loire doit sa renommée à la qualité de son Art de vivre et de son terroir, héritage d’une tradition épicurienne considérée encore aujourd’hui, et depuis la Renaissance, comme une référence dans le monde.
Et quel terroir ! Avec 5 AOP et 550 producteurs, ici le fromage de chèvre est roi ! Pour les accompagner et les déguster, 55 000 hectares de vignes et plus de 51 appellations dessinent le vignoble ! Mais le Val de Loire, c’est aussi ce Jardin de la France qui voit pousser fleurs et légumes en abondance grâce à sa douceur de vivre et son climat tempéré. Terre de pêcheurs, la destination compte environ 7000 étangs répartis en Brenne et en Sologne empoissonnés à souhait ! Biscuits, tarte Tatin ou sirops Monin, la région est aussi le fief de spécialités sucrées et de success story qui ont fait le tour du monde !

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