Maison Médard - CRT Centre Val de Loire

Maison Médard

Maison Médard à BOULLERET © PIERRE.MERAT 7

Situé dans le village de Boulleret à 14 km de sancerre, ce restaurant gastronomique est classé une étoile au guide Michelin. Le chef Julien MEDARD " Chef étoilé 2021" vous propose une cuisine durable, alliant terroir berrichon et modernité. Vous y serez accueilli par Delphine dans une ambiance cosy et décontractée. Une carte des vins de 250 références pourra accompagner votre repas.
Depuis 2023, le restaurant est labellisé "3 tables écotables", label de restauration durable.

Ouverture

Du 03/04/2025 au 31/12/2025

Ouvert les :

  • mercredi de 12h15 à 13h00 et de 19h30 à 20h15
  • jeudi de 12h00 à 13h00 et de 19h30 à 20h15
  • vendredi de 12h15 à 13h00 et de 19h30 à 20h15
  • samedi de 12h15 à 13h00 et de 19h30 à 20h15
  • dimanche de 12h15 à 13h00 et

Classement & Labels

Labels

  • Fait Maison
  • La Loire à Vélo
  • Accueil Vélo restaurant
  • Restaurant de qualité (collège culinaire de France)
  • Vélo et Fromages
  • Vignobles et Découvertes

Chaines

  • Association des maîtres cuisiniers de France

Guides

  • Gault Millau
  • Le petit futé
  • Maîtres cuisiniers de France
  • Michelin Rouge

Tarifs & Moyens de Paiement

  • Menu adulte : 50€ MENU ESCAPADE : En 4 Services. Du mercredi midi au vendredi midi
  • Menu adulte : 80€ MENU BALADE : En 5 Services
  • Menu adulte : 115€ MENU FLÂNERIE: En 8 Services

Moyens de Paiement

  • American Express
  • Cartes bancaires
  • Chèques
  • Espèces

Description

Catégorie

  • Restaurant

Langues parlées

  • Anglais

Restauration

Chefs :

  • Julien Médard

Spécialités culinaire :

  • Cuisine gastronomique
  • Cuisine traditionnelle française

Services

  • Animaux acceptés

Equipements

  • Borne de charge électrique pour véhicule
  • Chaise haute
  • Climatisation
  • Parking bus

Accessibilité

  • Accès personnes à mobilité réduite

Respect de l'environnement

  • MAISON MEDARD GASTRONOMIE DURABLE EN BERRY

Superficie & Capacité

  • Nombre maximum de couverts : 25
  • Nombre de salles : 2

Groupe

Groupes acceptés

  • Taille minimum du groupe : 2
  • Taille maximum du groupe : 12

Situation

Calculer mon itinéraire